Питание и кожа. Что говорит наука
Связь между питанием и кожей больше не вызывает сомнений. Новые исследования показывают: рацион влияет не только на общее самочувствие, но и на течение кожных заболеваний – через воспаление, микробиом и барьерные функции кожи. Особенно чётко это видно при акне, псориазе, гидрадените и атопическом дерматите.
🟡 Учёные всё чаще говорят об «оси кишечник–кожа». Микрофлора кишечника активно взаимодействует с иммунной системой, выделяя короткоцепочечные жирные кислоты, вторичные желчные кислоты и даже серотонин. Эти вещества способны снижать или, наоборот, усиливать воспаление, влияя на состояние кожи. Баланс микробиоты поддерживается пищей, богатой клетчаткой, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами, тогда как избыток жиров и сахара нередко ведёт к дисбиозу.
🟡 Клинические выводы просты: рацион стоит рассматривать как часть терапии. Врачам важно уточнять особенности питания, выявлять дефициты, рекомендовать схемы здорового питания и, при необходимости, направлять к диетологу.
❗️ Поддержание здоровья микробиома становится новым направлением в дерматологической практике.
https://www.dermatologytimes.com/view/dietary-patterns-shape-outcomes-across-skin-conditions