Церебральная гипоксия
Из книги "Хранитель мозга"
Мозг не может долго находиться без кислорода. Даже самый короткий промежуток времени без него может причинить определенный вред. То же самое происходит, когда мозг получает мало кислорода, как при гипоксии. Прямой
результат этого хорошо известен: недостаток кислорода в мозге может вызвать любое количество проблем, включая гибель клеток, атрофию мозговой ткани и инсульт.
Неизвестным остается то, что многие люди ежедневно придерживаются рациона питания, который создает хроническую незначительную гипоксию головного мозга. Этого недостаточно, чтобы сразу причинить существенный ущерб.
Скорее происходит накопление со временем – мозг может пострадать, если в течение многих лет человек придерживается диеты с постоянным высоким содержанием жиров. Чем больше жира в крови, тем ниже уровень кислорода. Несмотря на то, что при диете с высоким содержанием жиров кислород все же поступает в мозг, многие инсульты происходят из-за многолетнего образования наростов в артериях и мелких кровеносных сосудах. Эти отложения, образовавшиеся из-за жиров и токсинов, затвердевших в бляшки, уменьшают
приток крови к мозгу. Что означает уменьшение количества
в нем кислорода.
Почти каждый человек так или иначе придерживается диеты с высоким содержанием жиров, что приводит к неизвестному, неустановленному снижению поступления кислорода в мозг. Даже если тест на кислород показывает, что его уровень в организме достаточный, он не способен выявить нюансы уменьшения количества кислорода в центральной нервной системе; так что результат вовсе не означает, что мозг получает необходимое ему количество кислорода. Это правда, что физические упражнения могут обеспечить поступление в организм большего его количества. Но это не отменяет того, что происходит при высокожировой диете. Когда жиры проникают в кровоток, они сокращают доступное для кислорода пространство, и поэтому он начинает скапливаться в определенных местах, а не равномерно распределяться. Место, где скапливается кислород, случайное; оно не предопределено, поскольку его толкают и сжимают жиры.
Долгое время мозг может адаптироваться к такому неравномерному распределению кислорода и в целом к пониженному его уровню, но до определенной степени. Затем постепенно происходит атрофия. При таком типе невыявленной хронической гипоксии вместо быстрой и агрессивной гибели клеток мозга происходит постепенное уменьшение размеров мозга. Не получая достаточного количества кислорода в течение многих лет, мозг не имеет другого выбора, кроме как уменьшиться в размерах, чтобы соответствовать более низким уровням кислорода, к которым он был приучен. Не говоря уже о том, что глюкоза, которая помогает доставлять кислород к мозгу, не всегда присутствует в достаточном количестве в рационе с высоким содержанием жиров, что усугубляет проблему.
#Церебральная гипоксия