Страсти вокруг куска хлеба на широком экране, кажется, поутихли. Поговорим о хлебе и мы.
Хлеб, как вы прекрасно знаете, всему голова. Адалард Корбийский тоже был голова, но в другом плане, — человек он был он очень ученый. Но в умной его голове нашлось место и хлебу. Дело было вот как. Адаларду в управление достался монастырь Корвей. Монастырь был только основан, и потому Адаларду пришлось посвятить немало времени хозяйственным заботам. В том числе и вопросу, — а как всю эту толпу монахов кормить?
Адалард тут же решил проявить свою ученость (а он был очень ученый!) и написал целый письменный труд на тему того, как монастырь должен быть устроен. Хлебораспорядителю он написал следующее: кормить надо всех не на глазок, а по уму. Давай, говорит, считать, сколько нам надо хлеба:
- сейчас нас в монастыре не более 350, иногда больше, иногда меньше поэтому лучше печь побольше, как будто бы нас 400, чтобы был избыток;
- если нас более 400, то мы этот накопленный избыток съедим и всем хватит;
- поэтому хлеба лучше печь не меньше 400 буханок, хотя нас редко бывает 400;
- лучше вообще испечь 420 буханок, чтобы с запасом осталось;
- а так как мы еще хлеб раздаем, то давай все 450 буханок.
Практически молодой, подающий надежды технократ. Если бы не одно "но".
Но знаешь, что? — пишет Адалард, останавливая подсчеты. — На самом деле я не знаю, сколько надо. И вообще, ты лучше сам реши. Иногда мы едим раз в день, иногда два. Иногда у нас бывают гости, иногда нет. Иногда нас много, иногда нас мало. Реши как-нибудь сам, только по уму. Главное, чтобы хлеб не зачерствел. Бог в помощь!
Ученый был все-таки человек Адалард. Многое понимал в этой жизни.