Завтрак: почему нельзя пропускать первый приём пищи? Дорогие… — Врач терапевт, нутрициолог Виктория Мальцева — TG.ME

​​🍳 Завтрак: почему нельзя пропускать первый приём пищи? Дорогие подписчики! Разберём важный вопрос с точки зрения доказательной медицины. 🔬 Что происходит при пропуске завтрака: Падает уровень глюкозы — мозг недополучает энергию, снижается концентрация и работоспособность Замедляется метаболизм — организм переходит в режим «экономии», что может парадоксально привести к набору веса Повышается кортизол — гормон стресса растёт, что влияет на иммунитет и сердечно-сосудистую систему Нарушается циркадный ритм — сбиваются биологические часы, ухудшается качество сна. 📊 Научные данные: По данным исследований: Регулярный завтрак снижает риск метаболического синдрома на 27% Пропуск завтрака повышает риск СД 2 типа на 21% У тех, кто завтракает, ниже уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) ⚠️ Кто особенно нуждается в завтраке: Дети и подростки (активный рост) Беременные женщины Люди с диабетом (контроль гликемии) Пациенты с гастритом и ГЭРБ ✅ Идеальный завтрак с точки зрения врача: Сложные углеводы (овсянка, цельнозерновой хлеб) Белок (яйца, творог, йогурт) Клетчатка (овощи, фрукты, ягоды) Полезные жиры (орехи, авокадо) ⏰ Когда завтракать? В течение 1-2 часов после пробуждения — это запускает метаболизм и нормализует уровень сахара. 💡 Исключения: Интервальное голодание (16/8) подходит не всем. Перед таким режимом обязательна консультация врача! Завтрак — это не миф, а физиологическая потребность организма. Начните день правильно! 🌅 Будьте здоровы! Ваш терапевт 🩺 #Завтрак #Питание #Здоровье #ВрачТерапевт #ДоказательнаяМедицина #Метаболизм #ЗОЖ #Профилактика