Кулич с начинкой
На 2 больших кулича диаметром 11,
5 см
Для бисквита:
яйца - 4 шт
сахара- 300 гр
Щепотка соли
молока - 300 мл
растительного масла - 60 мл
муки - 400 гр
разрыхлитель - 20 гр
Для начинки:
творожного сыра - 130 гр
вареной сгущенки - 130 го
Хорошо взбейте яйца с сахаром и солью с помощью миксера, до посветления массы
Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем и введите в тесто, просеивая через сито. Разлейте тесто по формам, чтобы форма была заполнена на 2/3. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке
55-60 минут. Готовые куличи накройте чистым хлопковым полотенцем и дайте им остыть
Для начинки смешайте сыр и вареную сгущенку, вырежьте в центре куличей углубление и наполните начинкой, закройте корочкой от кулича. Намажьте глазурью верхушку кулича, украсьте.
19
6April 1, 2026 814 1 5
