Что ни день, то праздник! И сегодня мы отмечаем день арбуза 🍉
Вариантов блюд с этой ягодой немало - десерты, салаты, закуски, напитки.
Как же сочетать специи KOTANYI с этим градообразующим ингредиентом?
🔸Имбирь - подарит лёгкий перечный запах и обогатит вкус мягкой горечью.
🔸Бадьян - это гармоничное сочетание сладковатого вкуса с дымкой пряного аромата.
🔸Кардамон - оттеняет вкус арбуза свежим ярким ароматом лимона, мяты и эвкалипта.
🔸Ваниль - добавляет густую приятную сладость для пюрированных напитков и настоек.Рекомендуемый алкоголь - ром, белый мартини, текила.
🔸Гималайская соль - усиливает сладость арбуза. Идеальна для жареного/запечённого арбуза, салатов с овощами и сыром, подачи просто нарезанного арбуза (лёгкая посыпка).
🔸Перец чили и паприка - создают приятный контраст сладости и остроты, добавляют дымные ноты блюду. Купить эти и другие пряности WB, OZON 🔹Ищите нас в Вконтакте
🔹Ищите нас в MAX
4
3August 3, 2026 111 1
