•Апельсиновый кекс🍊•
Ингредиенты:
Кекс:
•Яйца - 4 штуки
•Сахар - 250 грамм
•Ванильный сахар - 8 грамм
•Молоко - 250 миллилитров
•Растительное масло - 200 миллилитров
•Мука - 350-380 грамм
•Разрыхлитель - 15 грамм
•Цедра от 1 большого апельсина
•Сок 1 большого апельсина
Глазурь:
•Сок 1 апельсина
•Сахарная пудра (добавлять до желаемой консистенции; чем больше, тем глазурь гуще)
Приготовление:
Кекс:
1. Взбить яйца + сахар + ванильный сахар до белой массы
2. Далее добавить цедру + сок апельсина, слегка перемешать
3. Влить молоко + растительное масло, также немного перемешать
4. После добавить муку + разрыхлитель (тесто получается слегка жидковатым)
5. Далее форму (~25 см) смазать сливочным маслом, влить получившееся тесто
6. Поставить в заранее разогретую духовку до 180° на 40-45 минут (готовить до сухой шпажки/зубочистки)
7. Достать готовый кекс из духовки, остудить ~15 минут и только потом вынуть из формы
Глазурь:
1. Объединить сок апельсина + сахарную пудру, хорошо взбить и можно украшать кекс☀️
Forwarded fromafina.laboratory
11
10
7December 17, 2025 2.1K 2 21
