🔝 Рубрика «Из истории пчеловодства Башкортостана»
🗓️ В 1971 году впервые за почти столетнюю историю существования Апимондии Международный конгресс по пчеловодству проходил в столице СССР – Москве. Он начал работу 27 августа, ровно 55 лет назад.
🍯 В 2003 году историю получения золотой медали за липовый мёд на этом конгрессе рассказал сотруднику нашего учреждения Николай Семёнович Громов – пчеловод центральной пасеки Башкирской опытной станции пчеловодства. Это был известный в Иглинском районе пасечник, много лет отработавший в отрасли, награждённый за высокие производственные показатели орденом "Знак Почёта".
Руководителей Башкирской опытной станции пчеловодства заранее предупредили, что на выставку конгресса Башкирия должна поставить высококачественный липовый мёд. Выполнить задание поручили Громову.
Именно в этом году в лесных районах республики утренними заморозками либо прихватило, либо побило липовый цвет. Июль был в разгаре, а чашечки медоносных цветков, словно склеенные намертво, не спешили распускаться в богатом липой Иглинском районе. На хороший медосбор с липы надежды не было. Весенние морозы не позволили распуститься липовому цвету и в других лесных районах республики – Архангельском, Гафурийском и Нуримановском. Тогда пчеловод опытной станции Николай Громов поехал в Уфу разведать, как там обстоят дела.
В столице липа начинала цвести. Решили везти иглинских пчёл в город. В одну из июльских ночей погрузили 60 ульев на автомашину и прицепную тележку к трактору и отправились в путь. В те времена за одну кочёвку, как заметил Николай Семёнович, можно было поседеть: ульи старенькие, а дороги плохие, без трактора не обойтись. Добрались до Уфы, расставили ульи в городских липовых рощицах, основную пасеку разместили в прибрежном лесочке за южным автовокзалом.
Лето в тот год выдалось на редкость жаркое. Солнце пекло, липовые аллеи благоухали, пчёлы работали изо всех сил. Мёда откачали много. Из этого, собранного в лесной полосе Уфы, липового мёда две фляги отправили на Международный конгресс пчеловодов в Москву.
После конгресса Виль Галимович Валимов, бывший в те времена начальником Башкирской пчелоконторы и входивший в дегустационную конкурсную комиссию выставки, рассказывал, как несколько американцев, попробовав башкирский мёд, собранный с липы, ощутив его неповторимый вкус и аромат, в один голос воскликнули: «Золото! Этому мёду – золото!».
🏆 Так мёд, собранный в городском уфимском лесу знойным летом 1971 года, получил высшую награду Международного конгресса по пчеловодству – золотую медаль.
P.S. Конгресс работал с 27 августа по 2 сентября. В нём приняли участие 2,5 тыс. чел. из 45 стран. Была официальная делегация из Башкирии. Николаю Громову, как соавтору конкурсного мёда, тоже предлагали поехать. Но он и думать не хотел об этом: как, на кого оставишь в разгар пчеловодного сезона своих пчёл. Не поехал, говорил, что потом очень жалел.
📸 На фото: 1 Представители Башкирии на XXIII Международном конгрессе Апимондии в Москве – участники официальной делегации и туристической группы, 1971 год,
2,3. Н.С. Громов; Громов на пасеке с учеником,
4 Золотая медаль за мёд.
