За минувшую неделю цены на основные овощи для борща снизились в среднем на 10%. Капуста подешевела на 13,8%, до 51,1 рубля за кг, картофель - на 13,4%, до 64,6 рубля, морковь - на 8,5%, до 63 рублей, свёкла - на 8,1%, до 55,2 рублей. Лук подешевел слабее всех - всего на 5,3%, до 60,1 рубля за кг.
Снижение цен связано с началом сезона сбора урожая. По данным Росстата, в ближайшие недели стоимость овощей может продолжить снижаться по мере поступления нового урожая. В сравнении с прошлым годом борщевой набор подешевел на 1–3% в зависимости от региона. Эксперты прогнозируют сохранение цен на низком уровне до октября.



