Как мы тестируем вкусы перед запуском?🫖 Со стороны может казаться, что новый вкус рождается из вдохновения, капли интуиции и красивого названия. Но на практике всё гораздо спокойнее, внимательнее и честнее.
Когда мы тестируем купаж перед запуском, нас интересует не только вопрос: «вкусно или нет?» Нам важнее понять, считывается ли вкус с первого глотка, хочется ли к нему вернуться и не рассыпается ли идея после первого впечатления.👃 Мы смотрим на несколько вещей: как раскрывается аромат, не уходит ли вкус в перегруз, насколько он устойчив при повторном заваривании и для какого момента он вообще подходит — утро, вечер, пауза, подарок, разговор или тишина.
🌾 Иногда красивый вкус не проходит дальше тестов, потому что оказывается слишком сложным, резким или узким. А иногда побеждает тот, который сначала кажется менее эффектным, но в реальном чаепитии раскрывается точнее, глубже и спокойнее.
Для нас запуск — это не просто «что-то новенькое». Это решение: достоин ли вкус стать частью «Зелёного чердака» и поселиться в вашей чашке не на один раз, а надолго.
