14 августа был традиционный большой Праздник - Медовый Спас.
К этому дню, считалось, что мëд в колодах созрел и его можно есть. Предварительно мëд освящали.
Собирать ранний мëд стали относительно недавно. Благодаря современным ульям, рамкам, вощине, перевозке пчёл. Например, сейчас собираем акациевый мëд.
А вот на Руси пчелы делали все сами. Отстраивали соты в колоде, наполняли их медом. На одном месте на пасеке цветет за сезон меньше, чем можно собрать на кочевой пасеки. Поэтому к середине августа точно можно собирать в любой точке страны.
Мëд - это удивительный продукт. Его едят все возраста, во всех странах. Почитают во всех религиях.
Он приносит пользу и хорошее настроение. Благороднейший продукт, данный нам природой!
С Медовым Спасом!
18
15
2
