Навчись більше на
МАЙСТЕР КЛАСІ в ҐОвінді🪷
1 вечір 5 страв і багата емоцій та корисних навичок✨🥗
коли: 29.11 (сб) 18:00- 20:00
де: вул. Ярмарковий узвіз ,39
реєструйся за ном.: +390667430108
КАРТОПЛЯНІ ПОДУШЕЧКИ
Хрусткі і золотисті зовні — м'які всередині 🪷
ІНГРЕДІЄНТИ: 🥔 3 великі картоплини 🥄 4 ст. л. кукурудзяного крохмалю 🧂 1 ч. л. солі 🫙 1/2 ч. л. перцю 🧀 Натертий сир Пармезан (за смаком) 🌿 Рослинна олія для смаження 🥄 Соус на вибір (йогурт, сметана або інший)
ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣ Очищаємо картоплю, варимо 15-20 хвилин до м'якості
2️⃣ Розминаємо до однорідної маси, охолоджуємо
3️⃣ Змішуємо крохмаль, сир, сіль і перець. Скатуємо кульки, формуємо ковбаски й нарізаємо рівними шматочками (за потреби додаємо крохмаль)
4️⃣ Смажимо в гарячій олії до золотистого кольору ⚠️ Обережно! Можуть розбризкуватися
5️⃣ Розкладаємо на тарілку
6️⃣ Посипаємо зеленню, подаємо з улюбленим соусом
💚 Поділись з друзями цим рецептом
6
3
3November 21, 2025 276 8
