Водоросль из крымского озера — куриный деликатес В солёных озёрах… — УТРО России — TG.ME

Водоросль из крымского озера — куриный деликатес

В солёных озёрах Крыма кладофора образует густые зелёные скопления. Севастопольские учёные изучают, как использовать эту водоросль: её высушивают, перемалывают в муку и делают гранулы для корма.

По результатам исследований Института биологии южных морей, добавка ускоряла рост кроликов и цыплят, а яйценоскость кур повышалась примерно на 30%.
В мясе [концентрация йода] вырастает в 3–5, а в яйцах даже в 12 раз,

— рассказал научный сотрудник Николай Шадрин.

Учёные изучают и другое возможное применение кладофоры — в медицине. Сейчас изделия и препараты из водоросли готовят к испытаниям.

#Севастополь #Интересное

💜 Подпишись на УТРО России в МАХ

👍 Написать нам | Подписаться
❤5
October 1, 2026 480