Кто здесь не был, Brimborium — интеллигентный бар с вегетарианской и веганской едой и редкой спокойной атмосферой; ребята работают целых одиннадцать лет. Кроме чили кон карне, готовят много растительного от хумуса с овощными палочками и сэндвича с вешенками до запечённого батата. Плюс двести рукодельных настоек — выдерживают на халве, алыче, каламанси, тыкве и б/а коктейли, например мохито или вёрджин блади Мэри.
На втором фото (летнее для тонуса) сооснователь Brimborium Егор и сотрудники Катя и Лёня.
Подробней@utroo
