Channels

Top 100 Trending New

Categories

Crypto Gaming News Entertainment Music Sports Tech Gambling Bots and mini apps Finance Business Education Lifestyle Health Travel Auto Fashion Jobs Dating Deals and shopping

Stickers

Stickers Emoji Themes Wallpapers

Bots Gifts Tools

Currency

$ USD ₽ RUB € EUR ₴ UAH ₸ KZT ₺ TRY zł PLN ₪ ILS AED AED R$ BRL Rp IDR RM MYR ¥ JPY ₩ KRW CN¥ CNY

Theme

Português (Brasil)

Bahasa Indonesia

Беларуская

Українська

Channels Categories Stickers Bots Gifts Tools

Premium Wiki Glossary Legal

Notifications Settings Log in

Типичный повар: пост #50513 — TG.ME

Типичный повар@typicalcooks · 19K subscribers Open in TelegramOpen

t.me/typicalcooks/50513

September 8, 2026 438 3

More from this channel

[media post] 390·Sep 8

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП Ко всем видам мяса Помойте 500 г помидоров, нарежьте на четвертинки и удалите семена; мякоть нарежьте на кусочки. Почистите и мелко нарежьте 1 луковицу и 1 зубчик чеснока. Сложите в кастрюлю помидоры, лук и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте 100 г сахара, 100 мл винного уксуса, 1 щепотку красного острого перца чили, посолите, поперчите. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи на слабом огне в течение 1,5-2 часов, время от времени помешивая. Готовый соус протрите через сито и дайте остыть. СОУС ВЬЕРЖ К рыбе Опустите 3 помидора в кастрюлю с кипящей водой примерно на 30 секунд. Ополосните под холодной водой, снимите шкурку и разрежьте надвое. Выньте из помидоров семена, а мякоть мелко нарежьте. Измельчите 20 листочков базилика. Сложите в глубокую миску все ингредиенты, добавьте 150 мл оливко-вого масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. СОУС ЙОГУРТОВЫЙ С ЧЕСНОКОМ И КИНЗОЙ К птице, белому мясу и рыбе Почистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока; помойте и измельчите 1 пучок кинзы. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 2 баночки натурального йогурта и сок 1 лимона, посолите, поперчите. КРЕМ С ПАРМЕЗАНОМ К птице и белому мясу В сотейнике доведите до кипения 300 мл сливок; посолите и поперчите. Готовьте 2 минуты, затем добавьте 130 г натертого пармезана лучшего качества. Хорошо взбейте смесь в течение 2 минут, пока соус не станет однородным. СОУС С ГРЕЙПФРУТОМ И ИМБИРЕМ К птице, белому мясу и рыбе Очистите 2 грейпфрута. Разделите мякоть на четвертинки и сложите в кастрюлю. Натрите на терке 40 г свежего имбиря, добавьте в кастрюлю. Высыпьте туда же 60 г сахара. Варите все на среднем огне в течение 30 минут, время от времени помешивая. Готовый соус взбейте в блендере и остудите. СОУС ПЕСТО К белому мясу и рыбе Оборвите листочки с 1 большого пучка базилика. Почистите и мелко нарежьте 3 зуб-чика чеснока. Сложите в блендер. Добавьте туда же 50 г обжаренных кедровых орешков, 3 ст. л. оливкового масла (50 мл) и 2 щепотки соли (предпочтительно флер-де-сель). Измельчите все ингредиенты в блендере в тече-ние 2 минут; переложите в миску. Добавьте еще 50-80 мл оливкового масла и 40 г натер-того сыра пармезан, хорошо перемешайте. Этот соус можно хранить в герметично закрытой банке в холодильнике. 482·Sep 7

Глазури для птицы Яблочная глазурь 150 г яблочного конфитюра 1 ст. л. бальзамического уксуса 1/4 ч. л. молотой корицы 2 бутона гвоздики Гвоздику растолките в ступке. Растопите конфитюр, добавьте корицу, гвоздику, уксус. Перемешайте и на самом маленьком огне готовьте 2-3 мин. Цитрусовая глазурь 150 мл апельсинового или лимонного джема 1 ст. л. апельсинового или лимонного ликера 1/2 ст. л. любой цедры соус табаско, по желанию Перемешайте все ингредиенты и дайте глазури настояться, 15 мин Имбирная глазурь 2 ч. л. натертого мелко свежего имбиря 2-3 ст. л. светлого меда 1 ст. л. светлого соевого соуса 1 ч. л. темного кунжутного масла Перемешайте все ингредиенты и дайте глазури настояться, 15 мин. 562·Sep 7

[media post] 561·Sep 7

ТТК на Гуакамоле, дипы и вителло тоннато Ближневосточный гуакамоле Гуакамоле в японском стиле Гуакамоле Вителло тоннато из телятины Вителло тоннато Ростбиф ПФ сувид Дип из копченой рыбы Дип из черной фасоли Дип с креветками Дип травяной Доступны по подписке в Телеграмм и Max канале TC Donut: https://paywall.pw/vao0rnejmpdb 654·Sep 7

An open web layer over public Telegram — search, stats and channel reading right in your browser, no account, no install.

Not affiliated with Telegram FZ-LLC; all data comes from public sources.

Catalog

Top channels Categories Countries Search

Content

Stickers Emoji Gifts Themes Wallpapers

Help

Tools Wiki Glossary Blockchain Safety Premium Advertisers Advertising

© 2026 TG.ME · G.Media network· Updated 09/05/2026 · v0.2.0 · cd00242

Privacy Terms DMCA & complaints Report a violation

Similar channels

Архив Кулинарных книг12K subscribers

BeautifulFood. Рецепты для поваров и кондитеров31.2K subscribers

Записки Шефа1.3K subscribers

Simple Cooking1.4K subscribers

Chef2chef - для поваров3.6K subscribers

SVCH profi3.2K subscribers

С вами Даня40.2K subscribers

🧑‍🍳Книжная полка Шеф-повара1K subscribers