Типовий кулінар: Легендарна слойка з картоплею та грибами 🍄🟫
Інгредієнти:-картопля 5-6шт
-молоко/вершки 100мл
-вершкове масло 70г
-листкове тісто 1уп.
-сіль/перець
-гриби 150г
👩🍳 Приготування
Відварюємо картоплю і готуємо звичайну пюрешку. Туди додаємо підсмажені гриби і збиваємо пюре з грибами міксером 2-5хв(НЕ БЛЕНДЕРОМ). На розмороженому листковому тісті з однієї сторони робимо невеличкі мітки і в них кладемо начинку. Накриваємо іншою частиною і видавлюємо кружечки середнього розміру. якщо тісто не дуже добре зліпляється- змастіть краї водою чи збитим яйцем. Перекладаємо на протвінь і відправляємо випікатись. Випікаємо при температурі 180 градусів 20 хвилин
Смачного!
Повідомити про подію
ПІДПИСАТИСЬ
