Картошка по семь рублей: почему труд фермера ценится дешевле упаковки
Я видел, как убирают картофель в глубинке — это тяжелый, выматывающий труд от рассвета до заката, где каждый центнер дается потом, нервами и забитой спиной. И я знаю, сколько за этот труд платят на самом деле. В этом году крупный опт забирает картофель у фермеров прямо с поля по 7–8 рублей за килограмм. При этом в сетевом магазине в крупном городе та же картошка лежит на полках уже по сорок, а то и по пятьдесят рублей.
Вот в чём ошибка удобного объяснения, которым нас убаюкивают чиновники: мол, во всем виновата сложная логистика, дорогая упаковка и невидимая «рука рынка». Но когда фермер вынужден продавать урожай ниже себестоимости, чтобы просто отдать кредиты за солярку и удобрения, а торговая сеть забирает львиную долю прибыли за то, что просто пересыпала корнеплоды в красивые пакеты, — это не рынок. Это финансовый насос, который выкачивает последние ресурсы из русской деревни.
Земля должна кормить тех, кто на ней работает, а не тех, кто умеет красиво разложить товар на полке. Пока посредник и перекупщик зарабатывают в разы больше пахаря, село будет пустеть, сколько бы красивых программ развития мы ни принимали на бумаге.
А как в ваших краях? Почем у местных фермеров сейчас закупают урожай и за сколько его продают в ближайшем супермаркете?
1August 18, 2026 134 1
