بستنی سنتی خونگی، بدون دردسر و بدون نیاز به دستگاه! 🍦😋
تا حالا فکر میکردید درست کردن یه بستنی سنتی خوشمزه و کشدار توی خونه کار سختیه؟
این دستور پخت ساده رو امتحان کنید تا دیگه هیچوقت از بیرون بستنی نخرید!✋
🛒 مواد لازم:
شیر: نیم کیلو (یا ۲ لیوان)
خامه قنادی یا صبحانه: ۲۰۰ گرم (نیازی به فرم دادن نداره)
ثعلب: ۱ قاشق غذاخوری (از عطاریها یا لوازم قنادی تهیه کنید)
شکر: ۱۰۰ گرم (بسته به ذائقه میتونید کم و زیادش کنید)
زعفران: ۱ قاشق چایخوری
گلاب: ۴ قاشق غذاخوری،
مغزیجات و خامه صبحانه یخزده و خرد شده: به مقدار دلخواه.
👩🍳 طرز تهیه:
۱. همه مواد رو با هم ترکیب کنید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بذارید تا غلیظ بشه.
۲. ظرف رو کنار بذارید تا کاملاً خنک بشه.
۳. حالا مغزیجات دلخواهتون رو اضافه کنید و ظرف رو به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت داخل فریزر قرار بدید.
۴. در آخر خامه صبحانه یخزده و خرد شده رو روی بستنی بپاشید.
نوش جان❤️
@Top_p
September 7, 2026 2.3K 136