Яндекс Лавка кафе.
Меню на 700 позиций. Сильно больше любого кафе и крайне мало для магазина. Некий гибридный формат.
Буквально вот вчера смотрел интервью с основателем DDX, где он говорит, что по будням обедает в Милти. Если грубо, это такие островки в ТЦ с готовыми блюдами.
Не надо ждать, как в обычном общепите и при этом ассортимент вполне себе. Естественно, в ресторанах или дома будет вкуснее, но тут же вопрос про насыщение калориями. В таком разрезе кафе от Лавки вполне имеет право на существование.
PS
На открытии встретил Ольгу Валерьевну Наумову (ex генеральный директор Пятерочки). Как понял, осуществляет консалтинг проекта. Интересно.
3
622
224
58
31
30
19
9
5
622
224
58
31
30
19
9
5August 8, 2026 29.4K 348
