С 1 мая торты, пирожные и круассаны переходят на обязательную маркировку
в России начинается второй этап обязательной маркировки кондитерских изделий. Под новые требования попадают торты, пирожные, рулеты, круассаны, а также хлебобулочные изделия с подслащивающими добавками со сроком годности свыше 30 суток, если они упакованы в потребительскую упаковку.
К настоящему моменту в системе успешно работают более полутора тысячи производителей и импортеров, а объем продукции, введенной в оборот, превысил 247 тысяч тонн.
В пятерку лидеров по выпуску кондитерской продукции в обращение попали: Московская область Воронежская область Кировская область Москва Краснодарский край
Следующий рубеж обязательного нанесения маркировки — 1 июля 2026 года, когда под маркировку попадут шоколад, драже, жевательная резинка и конфеты: шоколадные и карамель.