۳ کاری که با لیمو میتونی انجام بدی• با لیمو میتونی بوی سیر و پیاز رو از روی دستت کمتر کنی؛ چند قطره آبلیمو به دستت بزن و بعد با آب و صابون بشور.
• با چند قطره آبلیمو روی سیب یا آووکادوی برشخورده میتونی کاری کنی دیرتر سیاه بشه.
• با نصف لیمو و کمی نمک میتونی تختهی برش رو بسابی تا لکهها و بوی مواد غذایی کمتر بشه.
۳ کاری که با جوششیرین میتونی انجام بدی• با گذاشتن یه ظرف کوچیک جوششیرین داخل یخچال میتونی بوی نامطبوعش رو کمتر کنی.
• با جوششیرین و کمی آب میتونی یه خمیر درست کنی و لکههای چای و قهوهی داخل ماگ رو راحتتر پاک کنی.
• اگه ته قابلمه غذا چسبیده، کمی جوششیرین و آب گرم داخلش بریز و بذار مدتی بمونه تا تمیز کردنش راحتتر بشه.
۳ کاری که با سرکه سفید میتونی انجام بدی• با سرکه سفید میتونی رسوبهای روی شیرآلات رو راحتتر پاک کنی؛ دستمال آغشته به سرکه رو مدتی روی قسمت رسوبگرفته بذار و بعد تمیزش کن.
• با محلول آب و سرکه سفید میتونی شیشهها رو تمیز کنی و رد و لکههای سطحی رو از بین ببری.
• برای از بین بردن رسوب کتری، آب و سرکه سفید رو داخلش بریز، گرم کن و بعد چند بار با آب تمیز آبکشی کن.
۳ کاری که با نمک میتونی انجام بدی• با نمک و نصف لیمو میتونی بعضی لکههای روی تختهی چوبی آشپزخونه رو راحتتر تمیز کنی.
• با اضافه کردن نمک به ظرف آب و یخ میتونی نوشیدنیهای قوطی یا بطری رو سریعتر خنک کنی.
• اگه نمکدونت به خاطر رطوبت مدام میگیره، چند دونه برنج خشک داخلش بریز تا رطوبت اضافی رو جذب کنه.
۳ کاری که با سیبزمینی میتونی انجام بدی• سیبزمینی خردشده رو قبل از سرخ کردن مدتی توی آب سرد بذار تا نشاستهی اضافیش خارج بشه و تردتر دربیاد.
• اگه پورهی سیبزمینی اضافه اومده، با تخممرغ و ادویه ترکیبش کن و ازش کوکوی سریع درست کن.
• سیبزمینی رو میتونی نیمپز کنی، بعد ادویه و کمی روغن بزنی و داخل فر یا هواپز بذاری تا بیرونش برشته و داخلش نرم بشه.
۳ کاری که با نان بیات میتونی انجام بدی• نان بیات رو دور نریز؛ میتونی خشکش کنی، آسیابش کنی و آرد سوخاری خونگی درست کنی.
• نان مونده رو مکعبی خرد کن، کمی روغن و ادویه بزن و داخل فر برشته کن تا کروتان برای سالاد و سوپ داشته باشی.
• اگه نان فقط کمی خشک شده، مقدار خیلی کمی آب روی سطحش بزن و چند دقیقه گرمش کن تا دوباره نرمتر و خوشخوراکتر بشه.
@Tehran_Tel
