Наразі триває активний збір дикорослих грибів. Фахівці застерігають: отруєння може бути смертельно небезпечним, а помилитися під час збору можуть навіть досвідчені грибники.
Головні правила безпеки:
• Оминайте стихійні ринки — купуйте гриби лише там, де є лабораторний контроль.
• Не збирайте та не вживайте незнайомі чи сумнівні види.
• Звертайте увагу на свіжість продукту та умови його зберігання.
• Не тримайте готові страви з грибів занадто довго.
⚠️ Перші симптоми отруєння: нудота, біль у животі, блювання, слабкість або запаморочення. У разі їх появи — негайно викликайте швидку!
Підписатись/
Написати нам
