🍽Быстро и по-домашнему
Когда нет времени, спасаюсь оладьями на кефире — пышные, как будто пекла с утра, а готовка всего 5 минут.
🥣 Что нужно:
Кефир 1% — 400 мл, яйцо — 1, сахар — 1 ст.л., соль — ч.л., сода — ч.л., мука — ~300 г
🍳 Как сделать:
Смешай кефир с яйцом, сахаром и солью. Добавь соду и муку — замеси тесто, как густая сметана. Дай постоять 5 минут. Жарь оладьи ложкой до румянца.
💡 Лайфхак: если кефир не кислый — добавь щепотку лимонной кислоты, сода сработает лучше.
Сохраняй рецепт и подписывайся — будет больше простой домашней еды без лишнего.
#ОладьиНаКефире #БыстрыйЗавтрак #ДомашняяЕда
🍲 Еда на скорую руку — рецепты 10–20 мин ⚡️
9
4October 5, 2026 890 29
