🍽Быстро и по-домашнему
Спасаемся от вечера без идей — куриная печёнка в пиве: нежная, сочная, готовится легко.
🥣 Что нужно:
Печёнка куриная — 350–400 г
Лук, морковь, болгарский перец — по 1
Чеснок — 2 зубчика, острый перец — по желанию
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Соевый соус — 3–4 ст.л.
Светлое пиво — 100 мл
Соль, перец — по вкусу
🍳 Как готовить:
Печёнку очистить, нарезать равномерно. Овощи — лук полукольцами, морковь соломкой, перец некрупно.
На сковороде обжарить овощи 5 мин. Добавить печёнку, жарить 2 мин.
Влить соевый соус, пиво, добавить специи. Тушить под крышкой 10–12 мин. В конце — чеснок и острый перец.
💡 Лайфхак:
Нет пива? Замени водой с ложкой уксуса или кефиром. Главное — не пережарить.
Понравилось? Сохраните — пригодится, когда лень думать. Подписывайтесь — будет ещё больше простых рецептов.
#КуринаяПечень #ПеченьВПиве #БыстроГотовим
🍲 Еда на скорую руку — рецепты 10–20 мин ⚡️
12September 17, 2026 752 16
