Все закрывается и нормальные люди стараются не рисковать. Мы решили… — Дмитрий Соловьев — TG.ME

Все закрывается и нормальные люди стараются не рисковать. Мы решили открыть общепит 😁 Потому что мечта о семейном бизнесе у меня зрела давно. Хотелось создать что-то прикольное и живое. То куда мы с женой вложим вкус, энергию и душу. Так появилась «КУРА» Новый семейный проект в Новосибирске. Мы решил построить все вокруг простой идеи: Курица гриль, постараться сделать ее действительно вкусной, сочной, горячей, в авторских маринадах, но без тяжести, после которой организм ещё долго пытается понять, что с ним произошло. Хотелось вернуть привычное блюдо в нормальном, комфортном и честном исполнении. Без литров майонеза, без попыток спрятать продукт под ярким соусом, без гастрономического цирка. Просто вкусная курочка, знакомые блюда в нашем исполнении и еда, за которой хочется вернуться. Скажу честно: в общепите я пока полный дилетант. И впереди ещё много сюрпризов, ошибок, бессонных ночей и новых знаний. И будет много сомнений, но я верю в этот проект. Верю в нашу команду. Верю в продукт Верю, что маленькая семейная мечта может стать большим и сильным делом. Мы ещё добавляем последние штрихи, но уже работаем и принимаем первых гостей. И самое ценное для нас, то что вас с каждым днём становится всё больше. Спасибо каждому, кто уже пришёл, попробовал, написал отзыв, поддержал или рассказал о нас друзьям. Для нас это действительно важно. Так что официально заявляю: В Новосибирске появилась новая «КУРА». И мы настроены серьёзно. Пожелайте нам удачи, терпения и крепких нервов 💪 Новосибирск, пр-кт Димитрова 7 Сочно. Горячо. Вкусно. Ставим реакцию, и я иногда буду делится по проекту инсайдами