🍖 Куриная пастрома
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 4 шт
‣ паприка и чёрный перец – по вкусу
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соевый соус – 3-4 ст.л
‣ масло растительное – 2 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Маринуем куриное филе в специях, чесноке, соевом соусе и масле. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
2. Обвязываем филе кулинарной нитью и выкладываем в форму.
3. Запекаем в разогретой до 220°С духовке около 35 минут, затем выключаем и оставляем остывать ещё 2-3 часа в духовке.
4. Убираем нить и нарезаем грудку на слайсы.
lozhka | #закуски
22August 28, 2026 3.6K 136
