◌ نصـاެئـඋ ࢪواެن 💍𓏲 ִ.⊹

3 أكواب دقيق
1 كوب سمنة أو زبدة سايحة
½ كوب سكر
½ كوب حليب ﴿حسب الحاجة للعجين﴾
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ﴿اختياري للانتفاخ﴾
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 كوب حشوة ꢁ تمر مهروس أو جوز مطحون مع سكر وفستق ﴿حسب الرغبة﴾

سخني الفرن على حرارة 180° مئوية.
اخلـطي السمنة مع السكر جيداً حتى يصير خليـط كريمي.
أضـيفي الحليب والخميـرة والـملح والهيل، واخلـطي جيداً.
أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية.
خذي قطعة من العجين، افرديها على شكل دائرة صغيرة.
ضعي داخلها ملعقة صغيرة من الحشوة، وغلّقيها على شكل نصف دائرة أو دائري ﴿حســب الــرغبة﴾
رتبي الكليجة على صينية مفروشة بورق زبدة
اخبزيها ﴿15_20 ﴾ دقيقة حتى تصير ذهبية فاتحة.
اتركيها تبرد قبل التقديم.

#تَبـغِيَـن_ تـسـۅٛيـن_تسـࢪيحـة_شعـࢪ_اެݪعــيد_ۅٛمحتاެࢪة🪷𝆹𝅥 ׄ 𔓗‌ ۪