Хочу поговорить немного о ресторанной культуре Бали 🫰🏻
Это действительно колорит! Если в остальной ЮВА много похожих на себя кафе/ресторанов, то на Бали ты из заведения к заведению путешествуешь во времени. Сервис - это отдельная строка, которая заслуживает внимания. Тебе расскажут про блюдо, поинтересуются как ты, и даже будет небольшой смол ток, чего, например, никогда не будет во Вьетнаме (но его не обижаем!)
Качество блюд тут исходит от шефа или директора ресторана, некоторые настолько педантичны что отбирают в свои блюда только лучшее, а некоторые заведения, вполне считают уместным подавать резиновую подошву под названием говядина🙈
Сходить поужинать на двоих нам обходится примерно в 30-45$. Вполне российский ценник, а то и дешевле, но не сильно. Когда я вижу за чек 700.000 рупий (это вместе с сервисным сбором и taxfree), я иногда хватаюсь за сердце, но в перевод на $ сумма уже становится более посильной.
По поводу сервисного сбора + tax
Здесь в каждом меню указан свой сбор, в общей сумме максимум доходило до 20-25% за чек. Многовато…
Быть может, если бы я была финансово грамотна, и как хорошая скурпулезная жена, собирала все чеки, мы могли бы вернуть порядка 80-100$ при вылете. Но мы решили этого не делать, потому что нахуй оно надо (извинитесь) 🤭
🫡Короче, если вы рассчитываете на одну сумму, то при заказе блюд учитывайте этот момент. Вы можете, забыв обо всем, заказать на 200к idr а чек вам принесут на 240к и уже может не хватить ⚠️
Есть еще и warung кафе, это местные кафешки, с недорогой едой, быть может даже вкусной (мы не знаем), но учитывайте что может быть некачественно приготовленная еда или вас пронесет 🚽 Но тут мои познания на warungах заканчиваются и я возвращаюсь к ресторанам более высокого уровня…
Эстетическое удовольствие вы получить можете вполне спокойно, да, иногда вкус и насыщенность блюд может хромать, но как говорит мой муж: «если я сомневаюсь в ресторане, я лучше выберу карбонару, ее сложно испортить». Карбонара, кстати говоря, нам не понравилась всего лишь раз, и то, в отельном ресторане 🙂
Если есть вопросы, то жду в комментариях 🙌🏼
4
3
2
2July 9, 2026 160
