Потребители всё больше стремятся экономить и заменяют специализированные БАДы с содержанием протеина на обычную еду с высоким содержанием белка. Например, на творог. В «Логике молока» (бывший Danone) отмечают, что в первой половине года продажи прессованного творога у компании выросли на 21,8%, мягкого творога — на 62,1%, творожного зерна в сливках — на 42,6%.
Так что даже ЗОЖ-аудитория либо «рационализирует» потребление, либо понимает, что вся эта высокобелковая тема — по большей части маркетинг (либо и то, и другое сразу). Но маркетологи тоже не сидят сложа руки, наверняка придумают ещё много причин, чтобы люди активнее покупали «функциональные» продукты с высочайшей добавленной стоимостью.
▶️ Telegram | MAX | Сайт
35
8
4
3
1
1August 28, 2026 3.1K 4 11
