«Кисель белорусский».
Открытка, 1975 г. Фото — Б. Круцко.
На обороте:
Мука овсяная или геркулес — 400 г, сахар — 250 г, ягоды (клюква, черника, земляника и др.) — 100 г.
Овсяную муку или геркулес развести холодной водой и дать хорошо закиснуть, затем процедить через сито и заварить густой кисель. Кисель разлить по формочкам и остудить. Готовый кисель полить ягодным сиропом. Подавать можно с холодным кипяченым молоком.
Издательство — «Планета».
Тираж — 1 млн экз.
Цена — 3 коп.
____________
#рецепты
🕯Советские открытки ⚡️Голос за канал
17
4
4
1August 31, 2026 697 9
