Дословно с английского языка это «прыганье по барам»
Ну, а по-нашему, по-русски, по-простому, это кутёж. Осенними вечерами, когда промозглая темнота наваливается на город, наступает самое время для этого варианта досуга (синька — зло, помните об этом! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью).
А столица баров России — это, конечно же, Питер. Вот туда и поедем бархоппить. НО: культурно. Поэтому про Думскую сразу забыли. Вот вам 5 баров для эстетов, которые можно включить в свой маршрут.
Полторы комнатыМаяковского, 34
Одно из первых мест в России, где стали разрабатывать идею фудпейринга, или идеальной подачи. Все напитки сопровождают подходящими закусками. По выходным сервируют сеты из пяти полноценных блюд и пяти напитков к ним. А по четвергам составляют уж совсем безумные комбинации из тартаров и пузырьков в стаканах. Сеты спрятаны в секретном третьем (точнее, втором с половиной) зале — попасть туда можно только по записи через соцсеть.
КабинетМалая Садовая, 8
Спикизи-бар с атмосферой подпольной Америки 30-х годов. При этом, как заявляют создатели, тут чтут питейные традиции дореволюционного Петербурга. Бар расположился в шикарном здании на углу Невского и Малой Садовой и занимает помещение, где в конце 19-го века находилась гастрономическая лавка «Склад русских сыров Е. Кобозева». Внутри — свечи, игорные столы и меню в виде карт таро.
THE Speakeasy barНевский проспект, 7–9
Он же самый пафосный и самый несекретный секретный бар в городе. Найти его проще простого: горящая надпись THE speakeasy bar кричит о баре на весь Невский с окон отеля Wawelberg. Правда, провести там вечер уже гораздо сложнее. Все коктейли стоят по 1 700, а потянуть одновременно бутылку вина и ипотеку вообще вряд ли возможно. Но это тот случай, когда цифры оправданы большой работой и дорогими ингредиентами. Ну и красиво там, как в музее.
Xanderпр-т Вознесенский, 1
Бар в интерьерах старинной библиотеки в стенах дорогого отеля. В зале — отделка ореховым деревом, персидские ковры, камин, антикварные книги, из окна — вид на Исаакиевский. В общем, надевайте все самое лучшее и отправляйтесь томно потягивать коктейль «Клеопатра Ильинична».
ХроникиНекрасова, 26
Бар «Хроники» позиционирует себя как интеллигентное заведение. Здесь можно послушать виниловые пластинки и попробовать дистилляты со всего мира. В меню — настоящий минимализм — всего несколько позиций. В интерьере гармонично сочетаются элементы скандинавского стиля и типичной российской рюмочной.
#гастропутешествия
