Этот гриб напоминает форму сердца. Он может достигать 30–50 см в диаметре, а вес отдельных экземпляров доходит до 7–10 кг и более. Иногда такие гиганты даже маскируются под небольшие валуны
Как отметил ЛОР-хирург Григорий Белозеров, сушеная пыльца дождевика работает как кровоостанавливающий пластырь: его споры мгновенно впитывают кровь, ускоряют свертываемость и работают как натуральный антисептик, защищая раны от инфекций.
Дождевик еще и кулинарный деликатес. Говорят, если пожарить толстые куски гриба в панировке — получатся сочные стейки. Правда, есть одно но, мякоть гриба на срезе должна быть идеально белой и плотной.
Если внутри появился хоть малейший желтоватый или зеленоватый оттенок, гриб начинает вырабатывать токсины, становится непригодным в пищу.
Сам врач от кулинарных экспериментов воздержался.
А вы пробовали дождевики?!
👉 Мы в MAX max.ru/nn_obl
| Написать нам @hpdtpnn_bot@nn_obl
