Виробники попереджають про підвищення цін уже восени на хліб, випічку, борошно та макарони. Головна причина — продовольча пшениця, яка з червня подорожчала на 17–20%: з 4359 до 5340 крон за тонну.
Додатково зростають витрати на електроенергію, пальне, транспорт, упаковку та зарплати. Пекарі кажуть, що для більшості підприємств утримати нинішні ціни на продукцію буде практично неможливо. Цьогорічний урожай зернових у Чехії очікується на рівні 6,3 млн тонн, що на 17,5% менше, ніж торік.





