В 1898 году на углу Рождественки и Кузнецкого Моста построили здание для «Международного Торгово-промышленного банка». Но, как говорили: «Банк банком, но в этот дом большая часть народа стремилась не за услугами банкиров, а чтобы … поесть в удивительном кафе».
Называлась эта автоматическая ресторация — «Квисисана», а работала она по такому принципу: выбрал аппарат с понравившимся блюдом, опустил монетку в приемник и получил его «выплывающим» изнутри на блюдечке. В других автоматах предлагали на выбор вина различных сортов, коньяки, чай и кофе. Ассортимент был простой, поэтому место пользовалось популярностью у студентов и небогатой московской интеллигенции.







