Митина любовь

История современной Франчакорты во многом началась именно на этих виноградниках. В конце 1950-х Гвидо Берлукки пригласил молодого энолога Франко Дзилиани, чтобы разобраться с проблемами своего белого вина. Дзилиани вместо этого предложил попробовать сделать здесь игристое классическим методом.

После нескольких лет экспериментов в 1961 году появились первые 3000 бутылок Pinot di Franciacorta. Фактически с них и началась история Франчакорты в том виде, в котором мы знаем её сегодня.

Прошло 65 лет, и теперь уже Артуро Дзилиани, сын Франко, снова экспериментирует — на этот раз не с методом производства, а со временем сбора урожая.

La Côte aux Enfants — небольшой виноградник площадью 4 га на крутом южном склоне в Аи. В начале прошлого века Жак Болланже постепенно выкупил его у нескольких десятков владельцев, превратив в один из немногих монопольных виноградников Шампани.

Напомню, что Абруццо — самый «зелёный» регион Италии. Почти треть его территории занимают национальные парки и заповедники, а виноградники расположены между Адриатическим морем и вершинами Гран-Сассо. Здесь делают вина из сортов монтепульчано, треббьяно, пекорино, а имена Пепе и Валентини давно стали символами региона.

Почему Гирлан, а не Джирлан? Потому что здесь, по сути, немецкоговорящая часть Италии. Кооператив основан в 1923 году, когда Южный Тироль только-только перешёл от Австро-Венгрии к Италии, и немецкое влияние здесь ощущается до сих пор. Вплоть до недавнего скандала, когда мэр Мерано Катарина Целлер на инаугурации демонстративно сменила трёхцветную ленту на традиционный тирольский медальон.