Я ответила Наталье в комментариях, но хочу оставить это и здесь… — Кухня наизнанку

Кухня наизнанку@min2ru · 536K subscribers Open in TelegramOpen

Я ответила Наталье в комментариях, но хочу оставить это и здесь.

Запечённые овощи в банке (баклажаны и помидоры) без уксуса и без приправ будут иметь вкус ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ БЕЗ УКСУСА И ПРИПРАВ!

Я думала, что это понятно всем, но, видимо, нужно и это проговорить...

Я просто не могу понять, какого вкуса вы ждёте от заготовки, в которую не добавляете ничего, кроме овощей?

Если Вам нужен ВКУС прямо из банки - маринуйте, квасьте! Т.е. сразу добавляйте пряности и специи. Сразу делайте салат в банке.

А эта заготовка для тех, кто не использует уксус и для тех, кто любит именно вкус овощей!

Вы зимой достанете из банки ЗАПЕЧЁННЫЕ овощи. И вкус будет именно запечённых овощей.

Я в конце ролика показала один из вариантов, как я подаю такие овощи. Можно, например, добавить лук, зубчик чеснока, любимую зелень, присолить немного, приперчить и заправить это всё душистым маслом - и будет вкус!

Есть ещё один очевидный момент (но я проговорю и его!). Вкус овощей в банке будет зависеть от вкуса овощей, которые вы в эту банку положите. Если вы решили "спасти" невкусные помидоры или горькие и "резиновые" баклажаны, именно ТАКИЕ (невкусные и резиновые) вы и получите на выходе.

Напишите в комментариях, мне правда вот это всё мне нужно проговаривать в ролике?

Я пробовала отвечать в комментариях на подобные "отзывы" раньше, но в ответ была какая-то агрессия и хамство. А ещё вот это вот: "Всё понятно, здесь нужно писать только хвалебные отзывы, критику тут не любят". Теперь за такие фразы мы будем блокировать. Не обижайтесь.

Не нужно мне писать "хвалебные" отзывы. Я делюсь рецептами совсем не для этого. И критику я люблю, поэтому всегда прошу писать честно, мне это помогает, правда. Я всегда прислушиваюсь к вам, всегда!

Но вот это 👆 не отзыв к рецепту, это не критика. Это другое.

И ещё. Часто вижу фразу: "Вкус на любителя". Но ведь ЛЮБОЙ вкус - на любителя! Не может всё всем одинаково нравиться. Ну не может!

Пост получился эмоциональный какой-то... Простите, если кого-то обидела ❤️

t.me/min2ru/7368 Translate