Stork Rye WineПивоварня: Brło
Стиль: Barrel Aged Rye Wine / Barley Wine
Страна / Регион: Berlin, Germany
ABV: 10.0%
Оценка внутри стиля: 10/10
Цена: 7€/0.33л
https://untappd.com/b/brlo-stork-rye-wine/4586165
Сразу вдогонку, следом попробовал ещё вот это чудо. Если в паре слов, то Ryewine (Райвайн, дословно ржаное вино) это такой же барливайн, но значительная часть солода ржаная (строгого требования к соотношению ржи к ячменю нет).
Ну, во-первых, это взрыв вкуса. Тут и ржаные ноты, которые дают вкус бородинского, орехов, возможно даже чего-то сливочно-маслянистого. Так ещё и выдержка в бочке от ржаного виски. Убойная двойная комбинация, с сильными нотами дуба, ванили и тоффи. Офигенский каштановый цвет и изысканный аромат. Хмель не чувствуется, но он тут и не нужен во вкусе.
Представьте себе самое вкусное пиво что вы пили в жизни, и умножайте это ещё на полтора, вот так бы я оценил Stork Rye Wine.
Во-вторых, подают его только в бутылках, это лимитированная партия от берлинской пивоварни Брво, но оно того стоит, настолько хорошее можно и не на разлив. В самом Brło к паре бутылочек нам ещё дали специальные фэнси бокалы (бармен буквально так и сказал) к этому райвайну.
И самое главное: его ещё можно купить, партию не распродали. Планирую взять себе 3-4 бутылочки на хранение и память.
Кстати, пил я его тоже дважды, что для меня нетипично.
#Beer@michaelrastlive
#BarrelAgedRyeWine@michaelrastlive
#RyeWine@michaelrastlive
#BarleyWine@michaelrastlive
#DarkStrongAle@michaelrastlive
#BestBeers@michaelrastlive
