从碾米到出口——ARDB为何考察磅湛省三家碾米厂
9月5日，农业和农村发展银行（ARDB）皇家政府代表高塔克博士率柬埔寨稻米联合会代表团，视察了磅湛省友金、锡美斯和“我们村”三家碾米厂，鼓励业主扩大生产链、提升加工能力和产品质量。他敦促业主投资技术并扩大产能，以减少损失、提高柬埔寨大米附加值。
碾米厂的加工能力直接决定稻米的出口等级和价格。ARDB此次考察旨在推动碾米厂升级，使柬埔寨大米能够满足更高标准的出口要求。稻米价值链的提升需要从收割后的加工环节开始，碾米厂的技术水平决定了稻米的分级和附加值。磅湛省是柬埔寨主要稻米产区之一，碾米厂的升级将直接带动农民收入增长。柬埔寨稻米联合会代表团的参与，表明此次考察具有行业引导功能。
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