Святая Елизавета Венгерская омывает Святая Елизавета Венгерская омывает прокаженного, 1480-1500 гг., алтарь с крыльями, приходская церковь Святого Джайлса, Бардейов, Словакия.
Обратите внимание на мыло на маленьком столике.
В средневековой Иберии существовали мыловаренные фабрики, в том числе и те, которыми управляли мусульмане. У нас есть свидетельства их существования, но только в конце XIV века.
Это убедительно указывает на то, что они производили мыло на основе оливкового масла, поскольку животный жир был бы харамом.
Гораздо вероятнее, что оливковое мыло впервые попало в Европу через торговлю с Византией и Средиземным морем.
Примерно в 1150 году нашей эры была написана новая версия популярной и хорошо известной книги Mappae Clavicula , содержащая инструкции по изготовлению мыла.
Каждый раз, когда создавались новые экземпляры, вносились небольшие изменения и дополнения.
Большая часть книги представляет собой копию более старых текстов, и мы не знаем, кто добавил этот рецепт мыла или откуда были получены эти знания, но ученые сходятся во мнении, что это византийско-итальянский гибрид, завершенный в каролингских монастырях.
По всей видимости, мыловарение стало довольно популярным в Бристоле; в XII веке монах Ричард из Девайзеса написал следующее:
«В Бристоле нет никого, кто не был бы или не бывал бы мыловаром, а каждый француз любит мыловаров так же, как сборщиков навоза».
Эта едкая фраза — часть сатирического путеводителя по городам Англии. Бристоль в Средние века действительно славился своим масштабным (и очень зловонным из-за использования животного жира и щёлока) производством мыла. Автор иронизирует над тем, что весь город пропах этим промыслом, а утончённые французы презирают бристольцев.
Записки о Средневековье
17
9
7
2August 23, 2026 1.6K 12
