Заезжал сегодня на ПИР Экспо в Крокусе. В целом, очень неплохая выставка, а для представителей HoReCa, в особенности. Появилось несколько идей для развития BrewBlog.
Из пивоваренной отрасли нашел сидеродельню/медоварню «Лось Проджект», Алтай, познакомился лично с представителями. Приехали с новинками, планируют увеличивать поставки по всей России. Очень достойные миды получились. Также выпустили б/а томатки, попробовать не удалось, но эксперимент интересный.
«Бакунин» выставились с крафтовыми лимонадами, сейчас тема довольно популярна, особенно на фоне интереса к б/а напиткам. Все как я люблю - минимум сахара, больше натуральных ингредиентов.
Ну и повстречал пивоварню Salden’s, думаю, особо в представлении не нуждаются)
7
4
3
2
1October 22, 2024 891 3
