Друзья, у нас важные новости из мира здорового питания! 🚀
Недавно мы показали Ирине Игоревне Белокрыловой нашу любимую комбучу «ЛАДАНИЦА».
Согласитесь, одно дело — пить напиток самому, и совсем другое — услышать мнение человека, чья профессия — разбираться в еде до молекулярного уровня.
Кто это был? 🧑⚕️
✅ Ирина Игоревна Белокрылова — Главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения Удмуртской Республики.
✅ Заведующий центром диетологии БУЗ УР «РЦОЗ МП МЗ УР».
✅ Заслуженный работник здравоохранения УР.
✅ Директор АНП «НАСП».
Ирину Игоревну сложно удивить новомодными суперфудами, но комбуча (чайный гриб) вызвала у нее живой интерес. Она не просто попробовала напиток, но и записала для нас короткое видео, разложив по полочкам, что же это такое.
Ирина Игоревна подтвердила: комбуча «ЛАДАНИЦА» — это продукт симбиоза полезных бактерий и дрожжей (знаменитый SCOBY). В ней содержатся органические кислоты, ферменты и пробиотики. Это не газировка «для вкуса», а классический ферментированный напиток, который:
✔️ Помогает естественному пищеварению.
✔️ Может быть полезен для поддержания микробиоты кишечника.
✔️ Утоляет жажду и отлично заменяет сладкие магазинные лимонады.
Она отметила, что как врач-диетолог рекомендует подходить к любому продукту с умом, но сама идея возрождения культуры домашней ферментации — это огромный плюс для здоровья нации.
Скорее смотрите видео!Вы тоже пьете комбучу? А что думают о ней ваши врачи? Делитесь в комментариях! 👇
#комбуча #чайныйгриб #краснодар #диетолог #зож #экспертиза #пробиотики
