❗ В Каменске-Уральском покупатель пожаловался на молоко с запахом йода и лекарств.
Житель Каменска-Уральского приобрел молоко в магазине «Монетка» по адресу уулица Карла Маркса, 89 (автор уточнил адрес). Покупка была сделана 30 августа, а 1 сентября он вскрыл упаковку и обнаружил, что продукт по его мнению имеет резкий химический запах, напоминающий йод и лекарственные средства. Решив прокипятить молоко, заметили, что оно изменило цвет – стало желтоватым, что его насторожило.
💡 Почему это могло произойти?
Подобные случаи ранее фиксировали специалисты Россельхознадзора в других регионах. Основные версии:
Нарушение при обработке упаковки – асептическую тару иногда обрабатывают йодсодержащими антисептиками. Если технология нарушена, остатки средств попадают в молоко, придавая ему специфический запах и привкус.
Попадание йодофоров – это дезинфицирующие растворы для оборудования на фермах. При неправильной промывке их следы (уже в концентрации 2–5 ppm) д
Показать полностью...
✅ Если плохо грузит - подпишись на наш МАХ
Подпишись | Прислать новость
18
2
1
1September 2, 2026 2.2K 8 13
