В Челябинске открыли первый в России Музей зерна
Губернатор Алексей Текслер вместе с министром сельского хозяйства Оксаной Лут открыл в Челябинске первый в стране Музей зерна. Вместо привычных витрин с экспонатами создатели сделали интерактивное пространство, разделенное на три эпохи: от исторических корней Челябинска как хлебного города до технологий будущего.
Гости на практике знакомятся с процессами переработки зерна, а министр предложила добавить туда же стенды про селекцию и генетику. Завершается маршрут в 2050 году — там показывают, как правильное питание помогает сохранять здоровье и активность на долгие годы.
Теорию на площадке сразу закрепляют практикой: здесь же работает ресторан здорового питания, где готовят блюда из местных продуктов, и лекторий для кулинарных мастер-классов. Текслер отметил, что в первую очередь сюда будут привозить на экскурсии школьников, но подчеркнул, что и взрослым здесь будет интересно.
7
1
1September 5, 2026 1.4K 2 4
