В крае выявлено 40 точек общепита, использующих продукцию неизвестного происхождения
С начала 2026 года специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю установили, что на территории региона у 26 предприятий быстрого питания ветеринарные сопроводительные документы есть только на часть поступающей животноводческой продукции, используемой для приготовления готовых блюд.
У 14 предприятий ветеринарные сопроводительные документы отсутствуют на всю продукцию животного происхождения. Таким образом, для приготовления блюд в кафе, столовых и точках доставки используется продукция неизвестного происхождения, а значит её качество и безопасность не подтверждены.
Подробнее: https://krasrab.ru/news/biznes/53287
Красраб. Новости Красноярска
В крае выявлено 40 точек общепита, использующих продукцию неизвестного происхождения. Красраб
1March 19, 2026 68
