Корица 🍪 Секреты богатых пряничников: пост #790 — TG.ME

Девчули, всем привет! У меня выдалось свободное утро и я под кофеек хочу вам рассказать что-то кайфовое☕️ Какое тесто для пряников выбрать? Рецептов до*уя, но каждый мастер обычно останавливается на одном РАССМОТРИМ МЕДОВОЕ И КОЗУЛЬНОЕ В конце предлагаю решить: какое лучше? 😁 💛 Медово-имбирное тесто Все помнят, что Маринка ленивая? Так вот медовый красавчик готовится проще в 100 раз, чем любое другое, что еще: 1. Вариативность. Существует огромное количество рецептов медового теста. Начиная от классического с корицей и имбирем, заканчивая рецептом с шоколадными нотками, когда часть муки заменяют какао. 2. Простота приготовления. В отличие от козульного теста медовое готовить гораздо проще и быстрее. В условиях оптового производства это нереальный плюс. 3. Вкус. Лично для меня вкус медовых пряников неоспоримо лидирует. Но, конечно, это вопрос привычки и вкусовых предпочтений. 🍮 Козульное тесто на жжёном сахаре без мёда Карамельный красавчик перед вами! Главные плюсы румяной козульной основы: 1. Цена. Неоспоримое преимущество козульного теста – это низкая цена, так как в состав не входит мёд. Ищете бюджетный вариант вкусного теста? Берите козульного красавца - не прогадаете. 2. Карамельный оттенок. Если вы любите привкус карамели в тесте — это ваш рецепт. Тут, правда, есть своё «но»: жжёный сахар может быть непредсказуемым при варке. Будьте внимательны во время готовки! 3. Хранение. Козульное тесто можно хранить до года, а медовое имеет срок годности только 6 месяцев. Кто же тесто-победитель? Выбрать легкость и крутость медово-имбирного теста или карамельного дешевого красавчика – решение за вами! Пиши какой круче и почему?СРАЧ В КОММЕНТАРИЯХ объявляю открытым!😁