Хумус рецепт:
Горох нут 1 банка 540 мл (350 грамм готового нута)
Тахини 30 грамм или 2 столовые ложки
Запечный чеснок 30 грамм (10 зубчиков)
Растительное масло 75 мл. или 5 столовых ложек
Соль 1/2 чайной ложки
Лимонный сок от 1/2 лимона или 1-2 столовых ложек
Перец
Сумах, пита и кунжутные семена для подачи
Соус для салата Цезарь:
Майонез 300 мл.
Чеснок 2 зубчика
Филе анчоусов 4 шт.
Дижонская горчица 2 ч.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Сыр пармезан 30 грамм
Вустерский соус
Перец
287
84
51
6
3
2
1
1March 24, 2026 21.3K 7 88
