Крок-мадам — французская классика с историей 🇫🇷
В начале XX века в парижских кафе появился крок-месье — горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Позже у него появилась «мадам» — версия с яйцом сверху. Считается, что именно оно напомнило французам женскую шляпку того времени и подарило блюду своё элегантное название.
В нашей версии — хрустящий бездрожжевой хлеб с семечками, ветчина из индейки, Гауда и Пармезан, сочные розовые томаты и нежный сливочный соус с дижонской горчицей.
А сверху — яйцо, которое делает вкус ещё более нежным 🧡
47
14
3
1August 24, 2026 4K 5 9
