Если у вас осталось картофельное пюре:🥔
туда 1-2 яйца, 
мука вс, соль, сухой чеснок, хмели сунели, остатки закваски перед кормлением.Тщательно перемешать картофель с яйцами
, добавить муку и специи,
в конце закваску (можно закваску с яйцами, просто я вспомнила о ней в конце). Можно натереть сыр 🧀в тесто (у меня не было 😭).
Получается консистенция того же пюре.
🥘Обжаривать на масле до хрустящей корочки с двух сторон.
Вкусно и горячие и холодные. Со сметаной вообще 👌👌
