Бренд-шеф из Ангарска, финалист «Адской кухни», победитель «Битвы пикников» и участник «Русского шефа» Ёдгор Якубов снова появился на кулинарном шоу. На этот раз в «Битве шефов» на канале «Пятница!».
Ведущие Ренат Агзамов и Константин Ивлев встретили земляка бурными овациями. Ёдгор принёс на отборочный этап свой фирменный плов из мраморной говядины — и получил «да» от обоих шефов. Ивлев отметил:
5 баллов, красавелла, молодец! Это лишний раз показывает, насколько ты движешься, ты не стоишь на месте.
В первом испытании команда Ивлева готовила итальянский полпеттоне — мясной рулет с начинкой. Ёдгор сделал блюдо с сибирским песто. Ивлев оценил:
Если бы итальянцы это попробовали, они бы офигели.
Во втором этапе Ёдгор приготовил шоколадный флан с фундуком, мандаринами и солёной карамелью. Агзамова блюдо восхитило:
По вкусу — просто дикий восторг!
В финале участникам нужно было сделать блюдо из лука. Ёдгор выбрал луковый суп. Шефы отметили, что вкус классный, но не оценили цвет и недостаток карамельности. Победу и приз в 100 тысяч рублей взяла другая участница.
Скриншоты с телеканала «Пятница»
Читайте IrCity в MAХ
