Керченскую сельдь официально признали частью культурного наследия… — Керчь. Сегодня

Керчь. Сегодня@info_kerch · 12.2K subscribers Open in TelegramOpen

🐟 Керченскую сельдь официально признали частью культурного наследия Крыма

В республиканский реестр нематериального этнокультурного достояния внесли традиции ловли, приготовления и употребления керченской сельди.

За последние годы специалисты провели семь фольклорно-исследовательских экспедиций и выявили 12 уникальных объектов, которые пополнили реестр.

Так что теперь керченская сельдь — это официально не только местный деликатес, но и часть культурной традиции города.

t.me/info_kerch/9586 Translate